Pokuston píše:Fermentované drieně
Dík, už dlouho mne to láká. Zvědavost.
Odrazují mne však ty náklady co se obávám: cena olivového oleje a jeho množství, tak co se třeba na tak malou skleničku (viz video s několika málo dřínky) spotřebuje, nemám představu. Cenu by asi mohl srazit olej z olivových pokrutin (ne panenský) ale to zase může někomu vadit kvůli porušení jeho bio eko ideálů. Olej se asi komplet vyhodí, slouží tam k zamezení přístupu kyslíku, že?
Jééé, teď jsem si vzpomenul a je to jen legrace a nikoli určeno pro dřínky, pamatujete jak se kdysi opravdu dávno nakládala čerstvá vejce do skla?